【简介】本文是热心会员“q26”整理的宾馆收银年度工作总结，以供参阅。
过去一年是不寻常的一年。自去年开始筹备，至今年8月5日试营业，大家在集团领导的关心和带领下，始终围绕集团提出的工作思路和目标，着重开拓经营、提高企业服务水平，加强经营管理。酒店董事长和总经理领导成员确定了酒店的发展愿景、目标、经营理念及公司文化，带领各部门主管、主管和主管，紧密团结全体人员，密切配合，在增收、创利、创优和稳定性方面取得了显著成绩。恰逢辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，便于取长补短，奋发图强，在新的一年中再创辉煌。
一、科学决策，齐心合力，酒店年创三大业绩
(一) 经营增收。20xx年（8—12月）经营收益万元，其他经营收入万元，总收入达到万元（其中：餐饮部奉献万元，房务部奉献万元，全年客房均值出租率为%，年均房价为元。营业成本万元，毛利额万元，综合毛利率为，营业费用为万元，营业税金为万元，期间费用为万元，销售费用为万元，营业外支出万元，利润总额亏本x万元。
(二) 管理方案创利。俗话说：“人管人气死人，制度管人人服人”，这是所有工作实施的基本。酒店自试营业至今，随着各类工作的深入与当地酒店业特征的呈现，试营业期内管理公司制订的一些制度的局限性慢慢曝露，影响了工作的顺利进行。各部门按照实际遇到的困难，逐步完善了与部门工作相匹配的管理制度，落实到具体岗位，并以每月的绩效考评做为检查标准，与个人工资挂勾。目前，酒店各项制度规范，传递顺畅，制度执行也真正落到实处。
(三) 安全创平稳。酒店通过制定“大型活动应急预案”等安全预案，确保了平时的防火、防盗等“六防”，全年度几乎未出现任何安全意外。在酒店总经理的关心与带领下，经理级领导每日举办部门主管反馈会，通报情况并作出要求。保安部分配干部员工日夜奋战，积极巡查，确保防控措施到位。在有关部门的密切配合下，确保各种活动无懈可击，维持酒店的安全稳定。
二、品牌营销，酒店重抓八大工作
(一) 以对外融洽为主，建立良好的人际关系。自20xx年8月15日试营业至今，酒店一直处于半施工半经营的情况，尚未完成消防验收，因此营业执照及手续无法办理，造成各相关职能部门数次查验并下发罚款通知。根据总经理办公室的协调沟通，大家成功申请免去了市文化稽查大队、市卫生防疫站、市卫生局、公安局等部门的近10万元罚款，防止了酒店经济损失，并借此机会与各职能部门建立了良好的人际关系。
(二) 以财务会计为目标，确保每项工作到位。
1、会计基础工作。为确保企业财务核算能准确指导各类工作，在遵循财务制度的前提下，认真落实会计工作规定，有效发挥会计工作的功效。
2、会计管理。加强酒店资产管理和债权债务管理，提升对各部门的监督职能及货币资金管理。严格遵守集团财务部下发的资产管理办法和内部资产调拨步骤，用心设定总体财产帐本，对帐外资产开展备查登记；规范解决酒店的债务，及时取回各类应收款项；对前台收银、出纳、日常采购价格与客房成本控制等进行加强监督，确保万无一失。
3、融洽工作。帮助领导成员操纵成本，编制经费预算，合理制定各经营部门的收入、成本、利润率指标，及时与各级领导提供所需的经营数据，为决策提供依据。同时，及时掌握税收及法规的新动向，主动咨询税务问题，为酒店及个人提供合理避税方案。
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