【前言】以下是会员“qiangyahan”分享的总经理的述职报告，供大家参阅。
在XX年7月14日，我受xx董事长及达声总部领导的委托，负责厦门亚洲海湾大酒店的筹备工作。由于前期存在较多遗留问题，各项工作一度陷入停滞。为能够顺利推进工作，我重点开展了以下几方面的任务：
一、处理前期遗留问题，组织图纸会审，重新确立思路，加快主体工程的建设，目前各项工程已进入尾声。
鉴于前期人员的变动以及部分合作方之间的沟通不畅，主体工程项目陷入了瘫痪状态，工地停工，员工情绪波动较大。对此，我意识到必须立即解决遗留问题，并加速主体工程的建设，以推动筹备工作的进展，并安抚员工情绪。在王宾董事长及总公司领导的支持下，我组织团队进行了图纸会审，重新制定思路，解除与不合作装饰公司的合约，吸引有实力、资质和经验的承包商进行合作。目前，以下几项主体工程已完成：弱电工程：电话线、视频线、网络线已铺设；消控室和总机房的静电地板项目；有线电设施完成了90％。目前仅有卫星接收系统项目在洽谈中。
2、设备工程：完成了空调主机、水泵、锅炉及别墅热水器的安装。目前待完成的项目包括电源和煤气设备。
3、装修工程：别墅外墙油漆及90％的别墅装修已完成；主楼装修也完成了90％（包括水、电、地、墙、天花）；酒店外墙大理石完成了80％。
4、其他工程：外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场及店标石已完成。园林工程及海边休闲凉亭完成了90％；酒店停车场完成了90％；酒店喷水池完成了90％；草地照明完成了90％。
二、广泛发布信息，开展各类招标活动，选定设备、用品及材料，并签署合同。
在主体工程如火如荼地进行的同时，各类设备、用品及材料的选择、机器设备的选型也同步推进。在与王宾董事长及合作方相关领导的充分沟通下，结合我自己多年在酒店行业的经验，进行选型和定型。在供应商的选择上，采用了招标的方式，并在招标过程中严格遵循公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则，进行资格审查、实地考察、小组评议，并上报批准。现已与若干供应商签订合同，总合同数达到50份，合同总额为万元（附已签合同明细表）。
三、建立人员编制与架构，有序进行招聘，确保人力储备并加强培训。
XX年8月，酒店确定人员编制为307人。结合酒店特色构建组织架构，制定薪资标准体系。目前，亚洲海湾大酒店设立了以总经理为首，各部门协作的有机整体。在招聘方面，为了确保工作高效进行并节约人力成本，酒店采取循序渐进的方式进行人员招聘。对于人员缺口较大的部门，采取多种招聘手段，以尽快补充人员，除了人才市场和劳动力市场外，还通过网络发布招聘信息、请职业介绍所协助发布信息以及通过劳动局和同行的帮助寻找和推荐合适人才等方法。目前已到职人员共222人，主要包括：行政办7人，财务部28人，前厅部32人，管家部36人，餐饮部36人，营销推广部9人，人力资源部5人，厨房31人，采购部3人，工程部10人，保安部25人。以上数据未包含XX年元旦后新入职的员工及已落实的四十名实习生。
目前已与“天津商学院”、“厦门南洋学院”和“海峡工贸学校”等多所大专院校签订“校企合作协议”。实习期从XX年1月3日至XX年6月30日。本批实习生均经过人力资源部筛选并参加相关部门面试，达到了酒店的培训要求。所有实习生入店后，人力资源部将做好食宿、津贴及工作安排，同时与每位实习生签署“实习协议”，以保证实习生的稳定性。目前，南洋学院和海峡工贸的学生已顺利实习。酒店现有员工人数已达到编制（307人）的85％左右，能够保证试营业所需的员工数量。除了管家、餐饮和工程等部门因逐步开业而不必全部到位，其余部门员工均已达到96％以上。接下来，由于临近年关，人力资源部将加强与同行沟通，翔实了解高星级酒店岗位跳槽人员的去向，以做好我酒店的后备人选。
为适应新员工的培训，海湾大酒店已开展两次共八节培训课程，对所有在职员工进行系统培训，内容涵盖：酒店软件及硬件介绍、仪容仪表规范、礼仪礼节、酒店英语、个人素养、职业道德、消防安全知识及销售技巧等。这不仅增强了员工对酒店的认知与知识储备，也显著提升了员工的工作积极性。
四、规范管理，建立规章制度，实现办公电子化。
经过近半年的努力，亚洲海湾大酒店已建立一整套较为完善的管理制度、岗位责任制及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算，并进行酒店资产的全面清查，建立起完整的资产实物台账，以确保资产安全。同时完成了财务后台电脑软件的初始化工作，以保证电脑建账的稳定性。
五、明确市场定位，强化营销推广，开展市场调研，提高酒店知名度。
随着旅游经济的复苏，厦门的星级酒店不断增多，国际品牌酒店也相继入驻，因此，厦门酒店行业面临激烈的市场竞争。根据酒店实际情况，确定其市场定位为商务旅游度假酒店，主要客源为跨国企业、外资企业、大型企业、政要及本地公司等高层次、高消费群体。为了实现“知己知彼，百战不殆”，酒店组织营销团队开展对周边区域的市场调查、上门拜访和洽谈，目前已与419家单位及56家旅行社签署了合作协议。
通过针对大型企业、跨国集团、外资企业及上市公司的重点销售回访，反馈信息表明：亚洲海湾大酒店的五星级定位较为合理，房价可接受，地理环境优越，适合接待高端客户。别墅型酒店在厦门较为稀缺，吸引力较大。旅行社和网络订房平台对亚洲海湾大酒店表现出浓厚兴趣，已有多家旅行社来酒店参观并表示满意，将安排日本、韩国、欧美等国的团队入住酒店。这说明各企业及旅行社对酒店的期望值较高，确立高档、商务、休闲一体的市场定位是恰当的。
以上是我在担任俱乐部及海湾大酒店总经理期间负责的各项工作。由于两头兼顾，任务繁重，工作中难免存在疏漏与不足，请公司领导给予批评指正。
特此报告。
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