以下是热心网友“t52594”整理的陈列培训心得体会,供大家参阅。
北京圣媛女装是隶属于北京三利国际服装有限公司的著名国内品牌。该品牌的目标群体年纪主要体现在30至50岁,相较于竞争品牌显得略显稍大,这和企业的消费群体年纪定位(20至50岁)存在一定差异。其商品主要针对任何场合的职场女性,产品风格简洁且设计精巧,但没有过于复杂的元素,尽管修身但并不性感,色彩艳丽却并不张扬。这种特点也许是该品牌在山东济南银座店始终保持销售前端的主要原因。
济南银座商城在规模和社会影响力上均位居山东市场的龙头,持续30年跻身“全国零售30强”,银座品牌已成为备受消费者信赖的知名商标,“买真品,来银座”和“购物银座,享受人生”已成为广大消费者的共识。
圣媛女装到该商城不断保持良好销售排行,除了品牌本身的竞争力外,店长的必要性也不可忽视。桑伟胜教师的简要指导是应圣媛店长苏晨的邀请所进行的,虽然时间很短且没有进行全面的数据调研,但对其商品陈列的五项工作内容里的三项进行核实时(包含商品销售稳定期、当季商品贮备及上市情况、店面商品群组合规划)时,发现了品牌分公司及终端店面陈列中存在的一些问题。接下来,我将简要概述该店的状况。
一、人员情况
店长苏晨性格开朗,对商品销售动态化极为敏感,其个人特质符合终端人员管理中的狼性法则。尽管她性格坚毅且稍显缺点,但她对销售目标注意力特别强。在和她开展短暂交流的过程中,她多次告诫自己和导购团队与当月及当日的销售目标之间的差别,及其近几天销售的下滑状况。尽管对这些目标类数据十分清楚,但当我询问一些关键数据时,比如上周什么商品销售超出5件,什么商品基本没有销售表现,她对这些问题的回答却显得模模糊糊。这或许与企业的运营模式及培训方法相关,因此该品牌在目标管理和终端执行力上尽管发挥出色,但在数据分析能力上却存在明显的短板。对于基础数据的整理相对完善,但数据分析的方法几乎是空缺。提及数据分析与陈列之间的融合,该店与多数其他零售终端一样,存在严重的脱轨。企业虽然经常对品牌终端人员进行陈列培训,但终端反映出的是陈列计划与实际执行之间的显著不匹配与执行难题。
二、商品稳定期查验
查验在20xx年4月的第一个周六开展,气温比较温暖,我个人的衣着为T恤加薄外套。因为该品牌没有整体的商品当季销售规划,大家应根据当日的天气和顾客的消费心理来进行观察,选择适合当周销售的产品系列。首先检查货柜内各商品群的组合状况。此时正值春夏交替阶段,店长及导购团队仍沉浸于春装热销的气氛中,因春装的价格及利润较高,只需完成日均销售量即可达到销售目标。因此,货柜里的商品组合通常是春装。然而,近一周的销售业绩急剧下滑,店长也在考虑是否应当更换春装的陈列,虽然春夏过渡的阶段相对较长,目前对于是否应当将时节过渡商品和夏装作为重要展陈组合她仍在迟疑当中。
然而,女装产品的生命周期相对短暂,任何犹豫可能造成大量销售机遇的流失。我的直觉告诉我,务必适时调整时节过渡商品及夏装的重要陈列。为了验证这一判断,我和店长前去楼房其他店面观查顾客试穿及关注的商品种类。经过总结,我们发现顾客关键试穿与支持的商品以薄长袖和夏装为主,而春装的关注度非常低。在这种情况下,店长明确表示过渡商品应立即转为主陈列,以抓住销售机遇,并调整部分夏天商品的组合展现。
三、查验当季商品贮备及上市情况
在确定了当季销售商品种类后,大家需要检查柜存当季商品的储备和上市状况。要达到充足销售,要确保有1-2周的商品贮备。在进行商品陈列调整时,我们发现时节过渡商品和夏初商品的贮备极为紧缺,基本不能满足当日的商品展现要求。假如小仓没货,就要马上查看大仓的物品,经过电话沟通得知大仓的货要等到下周才能发往济南,这种情况直接导致了当季商品的销售周期缩短了两周。而这时将要过季的春天商品销售折扣已较低,因此这种情况不仅影响了总体销售额,还导致了净利润的损失,而且对应季商品造成了一定的库存风险。这一问题的发生与公司未引导终端开展商品营业周期规划及销售趋势评定息息相关。
四、规划店面商品群组合构造
虽然时节过渡商品和夏初商品的库存严重不足,但我们仍在货柜中找到了一些长袖的时节过渡商品。依据店长苏晨及导购的经验,我们选择出一款以后可能畅销的商品。因为资源有限,我们只能用已有的条件进行商品组合的调整。这同时也是向她们展现数据陈列方式的关键机会。一般而言,每个店铺主陈列地区都有一组模特组合,这组商品的展示对店铺商品销售的驱动力特别强。很多店长喜爱在此展现热销商品,而桑老师也非常支持这一观点。由于门店的销售额往往是通过热销款和一些平销款产生的,因此这组重要的商品组合务必呈现当季热销款。一方面通过主陈列地区传送商品时节更换信息,另一方面通过销售当季商品为销售额造就奉献,同时也带动当季畅销品的展示,推动当季及将要过季的平销及滞销商品的销售。
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