下面是热心网友“jhtnr2”整理的幼儿园中班健康教案《饮食卫生》含反思，供大家参阅。
活动目标 1、掌握一些食品卫生知识，认识到不卫生和垃圾食品对健康的危害。 2、在抢答环节中，辨别绿色食品与垃圾食品的种类。 3、愿意尝试一些营养丰富的绿色食品，并参与绿色食品的游戏竞赛。 4、养成良好的卫生习惯。 5、了解有关健康的小常识。 活动准备 1、准备若干张与饮食卫生相关的图片。 2、每位幼儿发放一本幼儿用书，配备一支红色彩笔。 活动过程 1、幼儿开展交流活动： 1）教师：你喜欢吃什么食品？为什么？ 2）教师将幼儿提到的各种食品逐一贴在黑板上或迅速画出，并进行分类。 2、通过观察幼儿用书，认识饮食卫生的重要性。 1）看图讨论：图中的小朋友在做什么？这样做合适吗？为什么？ 2）观察图画，分析：这些小朋友发生了什么事？他们为何生病？ 例如：观察腹泻的小朋友，讨论：他为什么会拉肚子？（因为没洗蔬果，也不常洗手。）……再观察一位肥胖的小朋友：他为什么会这么胖？（因为吃得过多，甜食和油腻食物摄入过量……） 3、引导幼儿讨论：哪些食品更好？哪些食品应尽量少吃，为什么？ 4、请幼儿在纸上记录绿色食品与垃圾食品。 教师让幼儿分享他们的记录，并将结果整合，找出最优与最劣的食品，并给予绿色食品和垃圾食品的称号。 5、进行食品抢答，教师报出食品名称，请幼儿判断其为垃圾食品还是绿色食品。 1）教师：水果、蔬菜。 幼儿：绿色食品； 2）教师：薯片、炸鸡腿等。 幼儿：垃圾食品。 6、引导幼儿选出两个绿色食品。 教师请三位幼儿分别扮演三种绿色食品，并并排站好。开展游戏《蹲一蹲》，玩法是轮流说出自己和他人蹲下。例如：某绿色食物：黄瓜说：黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。青菜听到后立刻接着说：青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完西红柿蹲。依次进行……若说错则换人继续游戏。 活动反思 《细则》中强调“幼儿园应与家庭密切合作，综合利用各种教育资源，共同为幼儿的发展创造良好的条件。”本次活动通过家长的参与深化了活动内容。在活动中，家长并非单纯讲述，而是通过示范的方式与教师的适时引导共同促使幼儿进行操作，真正发挥了资源的教育作用，实现了深层的家园共育目标。
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