酒店大堂经理工作总结

时间:2024-08-12 10:34:26 工作总结

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酒店大堂经理工作总结

  20xx年接近尾声,大家满怀期待地迎来20xx年。回望过去的一年,是促进酒店“安全、运营、服务”三大主题的重要时期,也是酒店全年营收及利润指标表现较为理想的一年。在此辞旧迎新的时刻,回顾总结过去一年工作的成就与不足,显得尤为重要。这有助于我们取长补短,迎接新一年的挑战,努力创造更好的业绩。在这一年中,在酒店领导、部门领导和同事们的关心与帮助下,我顺利完成了各类工作,思想境界不断提升。本年度的工作总结关键可归纳为以下几点:1、工作表现、道德修养及职业道德。可以积极贯彻酒店经营方针,根据报刊、杂志及书本努力学习业务理论与专业知识;遵守法律法规,认真了解与工作相关的法律知识;喜爱岗位,具有强烈的责任感与事业心,态度端正,工作恪尽职守。2、专业技能与实际工作。在大堂经理的工作中,尽管零碎,但为了提高效率,我乐于向同事求教,独立探索经验。明确工作流程与方位,提升了工作能力,逐步形成清楚的工作构思,进行工作时可以顺利且熟练完成本职任务。在这一年,我坚持以“努力做好每一项工作”为目标,主动创造性实现了下列本职工作:(1)代表总经理接收和解决酒店内所有部门(包括个人)的客人投诉,认真倾听客人的建议与意见。(2)与相关部门合作,解决客人在酒店内发生的突发事件。(3)解答客人的咨询,提供必要的协助与服务。(4)维护客人的安全。(5)维护酒店权益,开展索赔和催收。(6)及时收集客人建议,并反馈给总经理及相关部门。(7)维护厅堂和周边公共区域的秩序与环境的整洁。(8)监督和检查厅堂工作人员的工作情况与纪律遵循状况。(9)帮助总经理或代表总经理招待VIP客人。(10)晚班时担负酒店值勤经理的职责。(11)帮助各部门维护与VIP、熟客和商务客人的优良关联。(12)完成各位领导临时督办的各项任务。(13)参加前厅部的内控管理。为保证酒店工作的顺利推进及各部门之间的协作,除了做好本职工作,我还积极配合其他同事,协作进行工作。3、工作态度与勤奋敬业。在本职工作中,我能认真对待每一项任务,维持投入的心态,热心服务于客人,严格遵守工作纪律,合理利用工作时间,辛勤工作,务必时愿意加班,保证工作及时完成。4、工作成果和奉献。进行工作前,我都要制订个人工作计划,科学安排轻重缓急,及时完成各项任务,力求达到预期效果,确保工作品质与效率。在工作环节中,我不仅学习了很多新知识,还锻炼了自己,经过不懈努力,提升了工作水准,为酒店和单位的工作奉献了应有的能量。总结过去一年,虽然取得了一定进步与成绩,但也发现自身的不足。比如,创新思维仍待提升,某些工作仍需进一步完善,这都是今后工作需改进的地方。在新的一年里,我将更加用心学习各类专业知识,努力提升思想境界与工作效率,具体计划如下:一、在工作中做到“六点”,即:(1)耐心多一些(2)心态更好一些(3)行动快一些(4)语言更得当一些(5)层级更高一些(6)方法多一些。二、升级思想意识,强化服务意识。依据酒店与部门管理的现实情况,积极进行细致的改革与创新,密切关注与工作相关的内容。根据集体讨论与某些分析,深入讨论,防止空洞的理论,保证大家体会到服务的重要性。消除旧观念,提升工作激情,积极实施以服务为主导的“强化服务意识、提升服务质量”的理念。让每个人都明确方向,充满干劲,严苛贯彻“在岗一分钟,满意六十秒”,促进总体服务质量上一个新台阶,积极为宾客及员工提供更好的服务。三、言传身教,强化管理。“打铁需先自身硬,己所不欲勿施于人。”规定员工做到的,自己最先应做到,碰到困难我要带头处理,享有利益要转发给员工。争当生活中的“大哥”、学习上的“小老师”、工作里的“小榜样”。团体出现问题,民主处理,确保没有矛盾,不偏向任何一方,做好表率。以下是我对酒店及部门在20xx年的一些建议:一、不断提升员工的职业素养,这是提升酒店工作效率和服务质量的关键标准。一方面,要关注员工文化知识的学习,提升文化程度,另一方面,要注重业务技术培训,提升员工的技能与操作水平,保证经过培训使员工满足要求:(1)激情、主动、耐心、周全、细腻,责任心强,对客户要保持尊重与友善的心态。(2)在服务质量方面,尽量减少因为员工素养和技能不足造成的服务不到位的问题。(3)每位员工要从细节做起,尤其是在仪态、仪表、礼貌等方面维持得当,衣着应整洁、整洁,强调个人气质的提升。(4)灵活运用服务规范,让客户体会到酒店领域的气氛与标准化管理。(5)对完成的工作开展自查,培养员工的责任心与主人翁精神。(6)培养员工团队精神。(7)完成规范化与贴心服务,进而提升客户对酒店的口碑与社会声誉。二、管理过程中,要严格执行奖罚制度,按时考察员工的思想与工作能力,根据专长科学安排应用,重视人才培养与选拔,产生一支干练团队,在各项工作中实现骨干力量。三、节约开支,搞好酒店设备及物资的管理和控制。四、塑造每天多售房的导向观念。五、在酒店及各部门原来管理规范的基础上,再次向全体员工提出节能减排的需求,即“一要关,二要低,三要隔,四要定,五要防,六要验,七要罚,八要宣”。以上是我的总结,如有不妥之处,请领导多多指正。

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