【简介】下面是热心网友“lanweng”分享的中班宝宝吃鱼健康教案，以供参阅。
活动目标：1、掌握鱼的营养价值，明白常常食用鱼类有利于脑部发育，进而提高智力。2、掌握正确的吃鱼方式，做到“吃鱼时不吃饭，吃饭时不吃鱼”。3、积极尝试自己吃鱼，并确保整洁、不浪费。活动关键：掌握鱼的营养价值，意识到频繁食用鱼类对大脑的益处。活动难题：掌握鱼的正确食用方法。活动准备：猫妈妈头饰、小桶、带磁性的玩具钓鱼杆、鱼儿幼儿教材活动过程：一、教师引导幼儿玩“猫咪垂钓”游戏。教师（配戴猫妈妈头饰）：今日猫妈妈要去钓鱼，谁愿意和我们一起去呢？带领幼儿到户外开展钓鱼游戏。二、组织幼儿交流，掌握鱼的营养价值。教师将幼儿钓到的“鱼”充分展示，并询问：你们喜欢吃鱼吗？为何？鱼的营养价值是什么？（让幼儿掌握鱼富含蛋白质，且质量优良，容易被吸收。鱼中含磷，能促进大脑发育。多吃鱼，少吃肥肉，还能预防孩子肥胖。）三、引导幼儿探讨鱼的做法。教师：鱼可以用什么方式烹制？大家尝到什么种类的鱼？最喜欢吃什么鱼？展现美味鱼类的照片，吸引幼儿的胃口。四、教师与幼儿讨论吃鱼的正确方法教师：猫妈妈和小猫们钓了那么多的鱼儿，母亲来为大家做一做，大家一起享用吧！教师（端出烹制好的带鱼）：你们会吃鱼吗？如何吃鱼可以防止被鱼刺卡住呢？教师示范吃鱼的办法：先将鱼一旁的小刺除掉，一面鱼类吃完后再吃另一面，吃完后留下完整的鱼凛冽。五、阅读幼儿教材学习用餐时怎样吃鱼，看图说话：图上小朋友在用餐时是如何吃鱼的？引导幼儿探讨吃鱼时需要注意的问题，强调吃鱼时不搭配米饭，以防被鱼刺卡住。
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